Este blog habla sobre la norma de sanidad nom-093-ssa1-1994
sábado, 19 de febrero de 2011
5.9.9
No se permite comer,fumar o beber en el área de preparación de alimentos;a excepción de cuando se proceda a probar el sazón de los alimentos preparados,utilizando para este fin,platos y cubiertos específicos.
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