- coctel grande
- coctel chico
- agua
- vino tinto
- vino blanco
- champaña
- flauta champaña
- batidos
- copa licorera
- coñac especial
- coñac clasica
- cerveza flauta
- coctel marinera
sábado, 19 de febrero de 2011
Copas
5.9.8
No debe de trabajar en el área del almacén o preparación de alimentos personal que padezca alguna enfermedad transmisible,heridas o abscesos así mismo toda persona afectada por alguna enfermedad respiratoria,gastrointestinal o parasitosis,solo puede reintegrarse al trabajo cuando se encuentre totalmente sana.
5.9.5
5.9.3
Debe lavarse las manos con agua,jabón y desinfectante, secarse con toallas desechables o aire caliente,antes de : comenzar las labores,manipular la vajilla limpia y alimentos crudos,cocidos o desinfectados;despues de ausentarse del area de trabajo,manipular basura,sonarse la nariz o toser,rascarse,saludar de mano,ir al baño,manipular dinero o alimentos crudos y tocar perillas o puertas de equipo sucio.
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